Bio Alakor Ősbúza tészta -Spagetti tészta -250gr (NG)

Tészta, a legősibb gabonából. A máshoz nem fogható kellemes íz minden ínyencet megragad, a belső értékei minden tudatos fogyasztót elvarázsolnak. 250g-os száraztészta, 100% valódi alakor ősbúzalisztből a finom, cukor- és tojásmentes

Összetevők: bio alakor ősbúzaliszt, víz

Töltet: 250g

Gyártja: Naturgold Kft.

Mi a helyzet gluténérzékenység esetén?

Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani.

Tojásmentes tészta.

Átlagos tápérték / 100 gEnergia : 1556kJ / 367 kcal

Zsír : 1,9 g

amelyből telített zsírsavak : 0,3 g

Szénhidrát : 73 g

amelyből cukor : 2,6 g

Élelmi rost : 2,5 g

Fehérje : 14 g

Só : 0 g

A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.