Bio Alakor Ősbúza Csigatészta -250gr (NG)

100% alakor ősbúza száraztészta, a világ legtisztább búzájából. Tojásmentes tészta.

Az egész Európában egyedülálló termékcsaládunk tagja a sodrott csiga.

Meglepően kellemes íz, teljes értékű ősbúzából. Az emberiség első gabonájából készített különleges minőségű száraztészta varázslatossá teszi ételeinket, megnyugtatja lelekünket. Egy új márka születése, a minőségi, és tudatos táplálkozásért.

Mi a helyzet gluténérzékenység esetén?

Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani.

Tárolása : napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.

Átlagos tápérték / 100 gEnergia : 1556kJ / 367 kcal