Bio Shiitake gomba őrleménye -30g

A shiitake gomba meghökkentő mennyiségű táp- és ásványi anyagot, esszenciális aminosavat tartalmaz - ellátja szervezetünket A-, B-, C-, D- vitaminokkal, s olyan ásványi anyagokkal, mint a magnézium, kálium, kalcium, vas, cink, szelén, réz vagy mangán. Gazdag diétás rostokban és fehérjékben, ezért aki pl. nem eszik húst, az is bőven hozzájuthat ehhez az értékes tápanyaghoz belőle. Kitűnő antioxidánsnak számít. Tartalmaz L-ergothioneine nevű aminosavat is, amelyet szervezetünk nem képes önállóan előállítani.

A Shiitake gombában található eritadenin nevű összetevő csökkenti a koleszterinszintet - akadályozza, hogy az felszívódjon a véráramba.

Jelentős a shiitake vírus- és gomba ellenes, valamint baktérium ölő hatása.

Legkiemelkedőbb azonban lentinán nevű (béta-glükán) hatóanyagának "munkája", mely káros mellékhatás nélkül képes az immunrendszer erősítésére, így a fertőzések, betegségek leküzdésére - sőt, megállíthatja vagy lassíthatja a rákos daganat növekedését. Tumorsejtölő tulajdonságai miatt használják manapság leginkább.